Prodotti bio in aumento sulle tavole degli italiani
Sulle tavole italiane arrivano sempre più prodotti naturali a basso contenuto di grassi o integrali. I prodotti bio sono aumentati del 14% con un fatturato di 886 milioni. Il 57% degli italiani si considera sovrappeso, il 53% vorrebbe dimagrire mentre l’89% non vuole rinunciare al gusto del cibo. È quanto riporta una ricerca fatta da Nielsen.