Salute, ritirate dai supermercati uova presumibilmente contaminate dalla salmonella | T-Mag | il magazine di Tecnè

Salute, ritirate dai supermercati uova presumibilmente contaminate dalla salmonella

In tutto sono ventotto i richiami di uova fresche da allevamento a terra e vendute con diversi marchi per il rischio di contaminazione microbiologica, in particolare da salmonella. Lo rende noto il ministero della Salute, pubblicando un comunicato nella sezione del sito dedicata ai “Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”. I richiami sono stati effettuati a scopo cautelativo, sottolinea la nota. Diversi i marchi coinvolti, tra i quali figurano, tra gli altri, Cascina Italia, Smart – un prodotto venduto nei punti Esselunga –, Ovonovo, Delizie dal Sole (vendute a Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad e Del Campo. Sul sito del ministero della Salute sono riportati i numeri dei lotti interessati dai richiami da parte del produttore, ovvero Cascina Italia Spa (stabilimento di Spirano, in provincia di Bergamo). Il ministero raccomanda di non consumare il prodotto e non buttarlo ma di «restituire le uova al punto vendita in cui sono state acquistate».

 

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