Né Eurospin né Buitoni: la pizza surgelata del secolo è proprio questa | Domina la classifica per qualità e prezzo

Molti consumatori sono convinti che le migliori pizze surgelate arrivino dai grandi marchi storici o dai discount più noti, come Eurospin o le classiche Buitoni. Il nuovo test di Altroconsumo, però, ribalta completamente le aspettative: la cosiddetta “pizza surgelata del secolo” non è né una maxi margherita da banco frigo, né una delle proposte più pubblicizzate, ma una semplice pizza marinara firmata Italpizza, che conquista il primo posto per qualità complessiva e rapporto qualità-prezzo.

L’associazione dei consumatori ha analizzato oltre 180 pizze surgelate presenti nei supermercati italiani, valutando ingredienti, profilo nutrizionale, livello di trasformazione, presenza di additivi e gusto. Solo pochissimi prodotti hanno ottenuto un giudizio “buono” e sono entrati nella parte alta della classifica. In cima svetta Italpizza La Numero Uno Marinara, indicata come la migliore in assoluto: una pizza essenziale, con pochi ingredienti semplici, impasto ben lavorato e un equilibrio nutrizionale più curato rispetto alla media delle rivali.

Il test di Altroconsumo e la sorpresa su Eurospin e Buitoni

Nel dettaglio, Altroconsumo ha attribuito a ogni pizza un punteggio basato su più parametri combinati: contenuto di sale e grassi saturi, presenza di fibre, qualità della farcitura, numero e tipologia di additivi, grandezza della porzione consigliata. La “pizza surgelata del secolo” emerge proprio perché riesce a bilanciare questi elementi meglio delle altre. Mentre molti prodotti puntano su farciture cariche e liste ingredienti lunghissime, la marinara Italpizza viene premiata per la composizione corta e pulita, la buona lavorazione dell’impasto e un profilo nutrizionale più vicino a un pasto equilibrato.

Nella parte alta della classifica compaiono comunque anche altre marche note, compresi prodotti Buitoni e alcune pizze a marchio Tre Mulini di Eurospin, che ottengono punteggi discreti e vengono giudicate “buone” in termini di qualità complessiva. Tuttavia nessuna di queste riesce a superare la marinara Italpizza, che resta la regina assoluta del test. È per questo che si può dire, senza esagerare, che la pizza surgelata del secolo non arriva né da Eurospin né da Buitoni, ma da un prodotto che molti forse hanno sempre sottovalutato nel banco freezer.

Perché questa pizza domina per qualità e prezzo basso

Un altro elemento che ha spinto la marinara Italpizza in vetta è il rapporto tra qualità e costo: si tratta di una pizza che non rientra nella fascia “gourmet” e che resta accessibile, spesso proposta a prezzi paragonabili a quelli dei discount. Il consumatore si ritrova così con un prodotto che unisce ingredienti più curati, impasto ben lievitato e prezzo contenuto, una combinazione rara in un settore dove molti prodotti puntano solo sul risparmio sacrificando l’aspetto nutrizionale.

Per chi cerca una pizza surgelata da tenere sempre in freezer, il messaggio è chiaro: non basta farsi guidare dalla marca o dall’offerta del momento. Guardare l’etichetta, verificare la lista ingredienti e tenere d’occhio i test indipendenti può aiutare a scoprire prodotti come questa marinara Italpizza, che riesce a battere sia le proposte dei discount sia i grandi brand storici, imponendosi davvero come “pizza surgelata del secolo” per chi vuole un buon compromesso tra gusto, qualità e portafoglio.