Mucche pazze e batteri killer. Ma quanto ci costano gli allarmismi?

Su T-Mag ci eravamo già chiesti quali sarebbero state le conseguenze dell’allarmismo legato al batterio killer contenuto in diversi alimenti e che ha provocato alcuni morti in Europa. La domanda era: sarà una vera epidemia o più semplicemente una emergenza circoscritta? In Italia, ad esempio, non c’è stato alcun riscontro di questo problema. Eppure la psicosi l’ha fatta da padrone. Le conseguenze sono prettamente economiche, come spiega la Coldiretti che ha stimato in cinque miliardi di euro, dall’arrivo della cosiddetta mucca pazza ad oggi, le perdite causate dal mancato acquisto di generi alimentari in Europa.